现代研究证明,茶叶中含有的茶多酚能推进人体中消化酶的生成,从而加强胃肠的消化功能,很适合胃口欠好的人饮用。
米饭中大量的淀粉还会抵消茶叶的苦涩,让人添加食欲,胃口大开。秋季和冬季若是胃口差,最好选择红茶烧饭,由于红茶甘温,有帮于提拔人体阳气,红茶还含有丰硕的卵白质和糖,能生热暖腹,加强人体的抗寒能力,还可帮消化,去清淡。做红茶饭必然要用新颖的红茶,先将5克茶叶用500~1000毫升开水浸泡五六分钟,然后取一块干净的纱布将茶水过滤,放米入锅,倒入适量茶水,煮熟即可。
现代研究证明,茶叶中含有的茶多酚能推进人体中消化酶的生成,从而加强胃肠的消化功能,很适合胃口欠好的人饮用。
米饭中大量的淀粉还会抵消茶叶的苦涩,让人添加食欲,胃口大开。秋季和冬季若是胃口差,最好选择红茶烧饭,由于红茶甘温,有帮于提拔人体阳气,红茶还含有丰硕的卵白质和糖,能生热暖腹,加强人体的抗寒能力,还可帮消化,去清淡。做红茶饭必然要用新颖的红茶,先将5克茶叶用500~1000毫升开水浸泡五六分钟,然后取一块干净的纱布将茶水过滤,放米入锅,倒入适量茶水,煮熟即可。
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