猕猴桃含有丰富的食物纤维、维生素C、维生素B、维生素D、钙、磷、钾等微量元素和矿物质。猕猴桃中的维生素C能有效皮肤内多巴醌的氧化作用，使皮肤中深色氧化型色素为还原型浅色素，干扰黑色素的形成，预防色素沉淀，保持皮肤白皙。
西红柿具有保养皮肤、消除雀斑的功效。它丰富的西红柿红素、维生素C是黑色素形成的最好武器。有实验证明，常吃西红柿可以有效减少黑色素形成。
孕妈咪还可先将面部清洗干净，然后用西红柿汁敷面，15-20分钟后再用清水洗净。对治疗黄褐斑有很好的疗效。
柠檬也是抗斑美容水果。柠檬中所含的枸橼酸能有效防止皮肤色素沉着。使用柠檬制成的沐浴剂洗澡能使皮肤滋润光滑。
各类新鲜蔬菜含有丰富维生素C，具有消褪色素作用。其代表有西红柿、土豆、卷心菜、花菜;瓜菜中的冬瓜、丝瓜，孕妈咪也要多多享用，它们也具有非同一般的美白功效。