维生素C,又称“抗坏血酸”,对组织修复、伤口和骨骼愈合、皮肤健康等起着至关重要的作用。不仅如此,维生素C的作用于还包括帮助身体增强免疫力。
你和宝宝每天都需要维生素C,它是把新细胞聚合在一起的粘合剂。维生素C不仅有助于宝宝发育、强壮牙齿和骨骼,还有助于你的身体更好地吸收铁。鉴于维生素C的作用跟铁的吸收有关,你可以尽量每顿饭都吃一种富含维生素C的食物,以便最大限度地获取其他食物中的铁。
中国营养学会,孕期和母乳喂养期间你每天至少需要130毫克(mg)维生素C,一大杯橙汁大约就能为你提供这么生素C。
你多半用不着专门服用维生素C片。因为你能够很容易地从食物里获得日常的维生素C需求量。每天早上喝一杯强化钙的橙汁就完全可以了。
柑橘类水果、西红柿、西红柿汁、土豆、菜花、西兰花、卷心菜、菠菜等都是富含维生素C的食物来源。你最好能从以下这类新鲜食物来源中获取维生素C: