饮料能否喝出苗条

  “怕胖,喝苗条!”最近,某明星代言的一种减肥饮料在社会上引起了很大反响。这一产品主要抓住了现代女性减肥心理——光喝饮料就能变苗条,这样的事谁都希望是真的。除了这种饮料,记者还发现,市场上号称能瘦身的饮料还有减肥茶、纤体茶等,品种繁多,它们真能起到瘦身效果吗?

  记者在几家大型超市发现,各种品牌的减肥茶是减肥饮料中的主力军,它们的主要成分有着细微的差别。比如大家熟悉的“大印象减肥茶”,主要原料为绞股蓝、石决明、罗汉果、乌龙茶、金银花等;而“宁红茶”的主要原料是宁红茶、决明子、山楂、荷叶等;还有的减肥茶在乌龙茶、荷叶、决明子、山楂等成分基础上添加了芦荟,因此被称为“茶”。

  除了这些明确标明为减肥茶的饮料,记者还看到,某些厂家在饮料名称上打起了“减肥”的擦边球。比如某品牌袋装茶中,有一种以荷叶、桑叶、桂花为主要成分的“纤扬茶”,虽然没明说自己能减肥,但记者在现场询问了几个购买此产品的女性,她们都认为,这种茶一看名字就觉得具有使人苗条的功效。

  除减肥茶外,号称能让人更苗条的瓶装饮料也正逐渐占领市场。如文章开头提到的瘦身饮料,其主要成分为左旋肉碱、低聚异麦芽糖和苹果汁。还有一款区分男性和女性消费者的饮料,在其面向女性的饮料中添加了芦荟和膳食纤维,因此号称有“减肥、养颜”的作用。

  喝饮料能减肥,到底依靠的什么原理?记者采访了中国农业大学营养与食品安全系主任何计国。他说,大多数减肥茶里用到的主要原料乌龙茶是半发酵茶,含有促进消化和分解脂肪的成分,加速人体中甘油三酯的降解,同时促进脂肪细胞代谢,从而达到减肥降脂的效果。芦荟也是减肥茶里常用的原料之一,其中含有的芦荟活性因子能够促进脂肪燃烧,并肠道对餐后食物中脂肪的吸收;而芦荟大黄素能起到通便的作用,有效防止脂肪的二次堆积。此外,荷叶中的一种活性碱能够对脂肪发生作用;山楂、绞股蓝等配料中则含有有机酸物质,能促进胃肠蠕动,因此有一定的减肥功效。

  至于瓶装瘦身饮料,他说,其中的主要成分左旋肉碱是一种微生物,确实有促进脂肪代谢和一定的减肥作用,但其减肥效果因人而异,与摄入量也有关系;低聚异麦芽糖也叫双歧因子,能促进肠道中有益菌——双歧杆菌的增殖,帮助排出毒素,

  中国中医科学院博士庄乾竹告诉记者,大部分减肥饮料中的有效成分都是凉性的,因此脾胃虚寒的人最好不要喝,否则很容易加重腹泻。决明子具有较强的泻下作用,长期或大量饮用副作用比较大,消费者在选择时应慎重。

  她强调,对于含有芦荟成分的减肥茶,女性消费者尤其要小心。有研究表明,多吃芦荟会使女性内脏器官充血,促进子宫运动,孕妇、经期妇女服用容易引起腹痛、流血或严重出血。芦荟大黄素的“泄下通便”作用也比较强,体质虚弱者和儿童最好不要过量食用。

  对于含有山楂等酸性成分的减肥或瘦身饮料,庄乾竹提醒,最好不要空腹喝,胃酸多和患有胃溃疡的人也尽量不要饮用。▲本报特约记者峰

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