多糖饮料大多是指含有膳食纤维的饮料，而不是多数人认为的含糖分高的饮料。多糖含的是大，不像白糖那样容易消化。制作多糖饮料的糖一般不能消化，因此也就没有能量，相当于膳食纤维，膳食纤维能帮助消化，排除体内毒素，可以起到调节肠胃的作用。
同时，膳食纤维进入人体后不消化、不分解，喝过之后会有一种饱腹感，因此这种饮料是不错的减肥饮品。但是，如果你想补充能量、增强体力,选这种饮料不但达不到效果，反而会降低食欲。
维生素功能性饮料，除了补充人体所需的维生素外，其中的抗氧化成分还能清除体内的垃圾，起到抗衰老的作用。
运动平衡功能性饮料，大多含有大量蛋白质、多肽和氨基酸。蛋白质可以降低血清中的胆固醇含量，防止血管粥样硬化；多肽能有效抵抗高血压和脑血栓，调节身体的免疫力；氨基酸能充分补充人在运动后的体力消耗。
这种饮料能及时补充人体因为大量运动、劳动出汗所损失的水分和电解质(盐分）,使体液达到平衡状态。但如果没有体力消耗还喝这种饮料，其中的钠元素会增加机体负担，引起心脏负荷加大、血压升高。
低能量饮料中所含的热量、脂肪含量、糖分都低于其他功能性饮料。和增强体能相反,这种饮料为的是减少人体从饮料中摄入能量，有很好的美容功能。