在脂肪肝的高发人群中，体重指数在23-28的超重人群中，约有31.9%的人患脂肪肝。而肥胖人群更为严重，有55.4%的人都是脂肪肝。...

　　脂肪肝吃什么好，脂肪肝吃什么不好？下面介绍一些食物方面的禁忌，在脂肪肝的自疗自养中常重要的：...

　　酒精性脂肪肝（以下称酒精肝）是酒精性肝病中最先出现、最为常见的病变，其病变程度与饮酒（尤其是烈性白酒）总量成正比，饮酒是诱发酒精性脂肪肝的主要原因。酒精对肝细胞有较强的毒性，95%的酒精、蛋白、脂肪的代谢功能，从而降低肝脏的解毒能力，导致酒精性脂肪肝。...

　　充分利用、电视和电影等宣传媒介，大力开展健康教育，提高全民卫生素质，特别应加强对中小学生、大学生及其父母光于预防酒精中毒的健康教育，减少青少年嗜酒。...

　　首先，日的热量供应要控制在每千克体重30千卡左右，对于肥胖者应控制在20千卡上下。而且，食物的搭配上，要禁食纯糖类食物，蛋白的供给量要充足，碳水化合物如米饭、馒头等，每日控制在半斤左右。对于脂肪的摄入，应以植物油为主。但如果严格脂肪的摄入，就会影响到一些脂溶性物质，如维生素A等的吸收，故植物油每口量要控制在30g以内。...

　　对于肝硬化病人，除注意适当休息与积极配合治疗外，合理的饮食亦十分重要。其饮食应注意以下几点：...

　　艺人肥肥（沈殿霞）因胆管炎复发入院治疗。肥肥在20年前就查出患有胆结石，并伴有胆管炎。4年前，她经手术取出大小36块结石。“胆管结石可引起胆管炎，而肥胖与胆结石密切相关。”昨天，解放军302医院肝胆外科张培瑞副主任医师说，40岁以上的中年肥胖女性是胆结石的高发人群。...

　　胆囊结石多发于30～50岁的人。胆囊结石的症状颇不一致，常与胆石的大小、部位、有无梗阻和感染有关。20%～40%的患者可终生无症状。一般在后、特别是在进油腻食物后出现上腹部或右上腹隐痛不适、饱胀，并伴嗳气、呃逆、消化不良等胃肠道症状。...

　　橙子中的维生素C含量很高，一直都是很多人爱吃的水果。但对于女性来说，多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处，就是减少胆结石的发病率。...

　　中国人日常食物结构本来就缺乏足够的钙摄取量，再加上平时懒于运动，所以喜欢喝咖啡的市民要注意钙质的补充。另外，进入更年期后的女性，因缺少雌激素，喝咖啡也会造成钙质流失。...

　　四要多吃些能促进胆汁分泌和松驰胆道后约肌、有利胆作用的食物如山楂、乌梅、玉米须（泡茶慢慢喝）。...

　　老王有胆结石，平时工作比较忙，但他经常犯病，自己痛苦不说，还在一定程度上影响了工作。其实，生活中这样的患者很多，如果能掌握一些保健按摩方法，能起到一定的缓解作用。...

　　中医认为，人有，胆为六腑之一，又为中精之腑，内藏金汁（胆汁），胆附属于肝，主疏泄，其作用是调节胆汁的储藏与排泄，参与水谷精微的消化与吸收，肝胆功能的正常与否与胆石症有直接的关系。如饮食失节、寒温不适、情志损伤等因素刺激，可引起人的肝胆失其调节与疏泄，则体内湿热内生，气机不畅；久则湿热胆汁成石；胆石停留，湿热不清，进一步发展可导致体内热盛蕴毒，毒热或熏蒸肌肤发黄，或营血发厥，引起性的危重症候。老百姓都知道爱吃肉饮酒、肥胖、不爱吃早餐容易患胆石症，殊不知一些患消化疾病、减肥、素食主义、不良生活习惯（吸烟、...

　　应选择高营养、高热量、易消化、质较软的新鲜食品为宜。精心考虑不使用脂肪的烹调方法；烹调要柔软，避免加热后使食品变硬；口味要清淡。尽可能避免加工食品和方便食品...

　　中医认为泌尿系结石形成，主要是湿热蕴结于下焦。克悠饮食不当，恣食膏粱厚味、辛辣湿热之品所致，或由肝气郁结，累及膀胱气化，或由房劳过度导致脾肾两亏。...

　　胆囊癌早期无性临床表现或只有慢性胆囊炎的症状。早期诊断很有困难一旦出现上腹部持续性疼痛包块黄疸等病变已到晚期，其各种检查亦出现异常。因此对于胆囊区不适或疼痛的病人特别是50岁以上的中老年患者有胆囊结石炎症息肉者应进行定期B超检查以求早日明确诊断。...