有些孩子在一个较长的时间内总是不好好吃饭,缺乏食欲,吃饭不香,甚至看见食物就犯愁。遇此情况,家长除要考虑孩子不好好吃饭的原因是否与贪玩、偏食和挑食有关之外,还要孩子是否存在锌缺乏问题,必要时带孩子去医院测查血清锌。
锌缺乏与吃饭好坏究竟有什么联系?原来,锌是一种机体必须的微量元素,参与50多种酶的代谢过程,对人的能量代谢、蛋白质与核酸代谢,以及内分泌激素代谢均有重要作用。当儿童体内锌缺乏时,其体格发育、智力发育和消化功能都将受到一定影响,最为突出的影响就是引起消化功能障碍,导致儿童出现味觉差、食欲不振、厌食等症状。少数患儿还可能出现异食癖,反复发作的口腔溃疡等异常现象。
医学专家锌缺乏引起消化系统障碍的解释是:儿童体内锌的缺乏可致唾液中的磷酸酶合成与分泌减少,易造成口腔黏膜增生、角化不全及不易脱落而住了味蕾小孔,使得儿童味觉减退,咀嚼食物犹如嚼蜡,没有味道,从而造成食欲不振或厌食。因此,当孩子长时间不好好吃饭时,若能排除偏食、挑食与消化道疾病的影响,就要考虑锌缺乏问题,带孩子去医院测查血清锌。
血清锌正常值是每75~150 mg /L,如果低于75mg/L,就要及时补锌。适合于儿童的锌剂为硫酸锌或甘草锌口服液,每日按0.6~1.5mg/kg计算用量,分次口服。临床资料显示,补锌后患儿的消化道功能能较好得到改善,症状亦可较快得到缓解,如果4周以上未能取得明显效果就不宜再补,而应进一步检查以明确原因。