现在的年轻人饮食往往不规律，早饭不吃，午饭草草打发，晚饭更是不知什么时候才吃上，日常夜久，便患上了胃病，刚开始也不注意，慢慢便成为了慢性胃病。有胃病可是一件痛苦的事，不仅影响胃功能，表现上腹胀痛、打嗝泛酸、恶心、饮食无味等胃部症状，更多情况下，慢性胃病通过神经反射会严重干扰人体的植物神经系统，使得病人出现久治不愈的头痛晕眩、心烦失眠、记忆减退、多梦嗜睡等症状。
胃中像发酵一般，懊恼不宁，有难以说明的感觉，有的还兼有嗳气，恶心或心下痞痛、胀满的症状。这是由于平时饮食没有规律，或饱或饥或有上顿没下顿，或饮酒，过食肥腻油炸食品，伤了胃气，不能正常消化吸收，日积月累，变成痰饮，留滞在胃脘而形成的。
酸水上冲咽喉，还没有来得及吐出，又复咽下，好像咽了一口米醋似的，叫做吞酸。酸水直接从口中吐出的，叫做吐酸。其实吞酸、吐酸都是胃酸过多，所以这里把二者合称泛酸。泛酸有寒热之分，临床需认真分辨，以免误诊。病轻者可选用生嚼花生米、桃仁或煮食萝卜片等，有助于缓解胃酸。
在食物已经消化之后，胃脘部触摸按压，一般是柔软的。如果按之觉得发板发硬，或者有似闷似痛的感觉，这就叫做胃脘痞硬。实质是胃壁或胃的周围有炎症的反应。从中医上说可以分为水饮、湿热、胃虚、胃寒等几个类型。
有胀满症状，也就是撑胀不堪的表现，轻的只局限于胃部，而重的则能全腹膨胀，腹皮绷急。胃肠疾病所致胀满多是肠胃充气所致。肠胃之所以充气是因为胃内或肠腔内的食物没有完全消化好，而且向消化道下端的传送力减弱，甚至停止，使胃肠内积存过量的气体或液体而膨胀。
一般人往往认为饮食不规律、吃刺激性食物、胃酸分泌过多等是导致胃病的主要原因。其实胃病也可能是传染所致。近年来医学实践已：幽门螺杆菌可致消化性溃疡和慢性胃炎，而且这种细菌会经口传染。
幽门螺杆菌寄生在胃幽门、胃窦附近。它们会分泌有害毒素，胃粘膜，导致胃萎缩甚至恶性病变。幽门螺杆菌在人群中的感染率很高，我国青壮年的感染率为30％左右，50岁以上的人群中感染率为50％～80%；在胃溃疡患者中，幽门螺杆菌检出率高达80％；萎缩性胃炎患者检出率更高达90％。现在，通过胃镜取样检查、呼气试验、血清学检查、粪便抗原检查，都能查出是否已受感染。在幽门螺杆菌感染者中，绝大部分人不会出现临床症状也不需要进行抗菌治疗。
如果想切断病源，分餐制当然是最好的了，不过在中国似乎比较难，大多数家庭还是习惯一同用餐，所以，只能注意碗筷的消毒，尽量避免传染了。
宜食易消化又有健脾益胃作用的食物，发作期宜少食多餐，以软食为主，如软饭、面食、稀粥、藕粉、豆浆、橘子等。平时饮食应有规律，忌食生冷、干硬和煎炒油炸的食物，如：生萝卜、柿子、油炸花生米、炸焦鱼、烧鸡等，亦不宜饮酒、浓茶和咖啡，这些可使胃酸增多，影响溃疡愈合。胃酸过多者，不宜食过酸的食物，如醋、话梅、柠檬、酸苹果、辣椒、芥末、胡椒等刺激性食物也不宜食之，它们可刺激溃疡病，引起上腹痛。过去认为牛奶餐可缓冲胃酸，曾经作为一种治疗方法，但目前认为牛奶的缓冲作用不强，而且由于其含