不少肝炎病人认为得了肝炎后多吃糖和蛋白质肝炎就好得快，结果，糖吃得大多，反倒引起了其它的病，如精尿病、脂肪肝。
糖作为人体中必不可少的“燃料”在人体中起着重要的作用，它提供机体所需的能量，并且在肝脏内为肝糖原，增强肝细胞的抵抗力，防御毒素对肝细峋的损害，促进肝细胞的再生。
对于肝炎病人来说，糖吃多少为好呢?一般来说，每天摄入2000干卡的热量即可满足机体的需要。其中包括每天吃的粮食、糖、蛋白质和脂肪。如果再给予高糖高热量饮食，便会造成热量过剩，造成肝脏负担，引起脂肪肝，大量的糖还会导致胰岛功能不足而诱发肝炎后糖尿病。可见。糖不是吃的越好。