由于牛奶在药物的表面很容易形成一层覆盖膜,这层覆盖膜会使牛奶中的钙、镁等矿物质与药物发生相应的化学反应并生成一些不溶于水的物质,从而对药物在体内的造成一定的阻碍。
像洋地黄、地高辛等的强心苷类药物都具有一定的毒性,与牛奶同用时,牛奶中的钙能够使这些药物的毒性加强,从而使其中毒风险加大。此外,奶制品对血压的波动也有一定的影响,所以高血压患者尤其需要注意,服用优降宁后不要马上饮用牛奶。
牛奶与药物同用时能使药物疗效降低,一些四环素类抗生素,如四环素、土霉素、强力霉素等,它们能够与牛奶中的钙离子在肠道形成络合物,使药物吸收效率大大降低进而使其疗效减弱。再如硫酸亚铁、富马酸亚铁(富血铁)、枸橼酸铁铵等妇女、儿童缺铁性贫血常用药,当牛奶与这些药物同用时也会降低药物的疗效,其作用机制是钙离子可与铁剂在十二指肠发生竞争,进而使铁剂吸收减少。
鸡蛋所含营养的确丰富,但不宜在发烧期间多吃鸡蛋,这是因为鸡蛋内的蛋白质在体内分解后,会产生一定的额外热量,使机体热量增高,加剧发烧症状,并延长发热时间,增加患者痛苦。
发烧期间应以清热为主,不宜滋补。蜂蜜是益气补中的补品,如果多服用蜂蜜,会使患者内热得不到很好的清理、消除,还容易并发其他病症。
如果是不洁食物引起的细菌性痢疾等传染病导致的发烧,胃肠道功能下降,多喝冷饮会加重病情,甚至使病情恶化而危及生命。
喝浓茶会使大脑保持兴奋的状态,且使脉搏加快,血压升高,进而使患者体温升高、烦躁不安。同时,茶叶水会影响药物的分解、吸收,降低药物的疗效。
由于体温升高,体内新陈代谢旺盛,在此情况下乱吃姜、蒜、辣椒之类的温热辛辣食品,会以热助热,加重病情,不利于退热与早日康复。
有些孩子发烧时,家长往往认为发烧消耗营养,不吃东西那就更不行了。于是,他们孩子,有的还拼命给孩子吃高营养食物。其实,这种做法适得其反,不仅不能促欲,而且还会倒胃口,甚至引起、腹泻等,使病情加重。
无论是风寒感冒还是风热感冒,在感冒初期,病邪在表之际,吃西瓜就相当于服用清里热的药物,会引邪入里,使感冒加重或延长治愈的时间。不过,当感冒加重出现了高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症时,在正常用药的同时,可吃些西瓜,有助于感冒的痊愈。
菠萝中含有的菠萝蛋白酶不但可以帮助感冒患者缓解喉咙痛和咳嗽的症状,还可以有效分解食物中的蛋白质,增加肠胃蠕动,增强机体的免疫力。
含有多种营养物质,如胡萝卜素、维生素C、维生素Bl、维生素B6、烟酸等,可以化痰、止咳、益肺。但柚子性寒,不宜过量食用,吃2—3块缓解症状即可。
一般做法是和泡好的银耳、枸杞、枣等一起熬汤喝,有润肺止咳的功效;还可以用苹果榨汁喝,对治疗嗓子嘶哑、预防咳嗽有一定的作用。