西红花,中药名,别称:番红花、藏红花。为鸢尾科植物番红花CrocussativusL的干燥柱头。引入栽培种。现、山东、浙江、四川等地有栽培。具有活血化瘀,凉血解毒,解郁安神的功效。用于经闭症瘕,产后瘀阻,温毒发斑,忧郁痞闷,惊悸发狂。
多年生草本。球茎扁圆球形,直径约3厘米,外有黄褐色的膜质包被。叶基生,9～15枚,条形,灰绿色,长15～20厘米,宽2～3毫米,边缘反卷;叶丛基部包有4～5片膜质的鞘状叶。花茎甚短,不伸出地面;花1～2朵,淡蓝色、红紫色或白色,有香味,直径2.5～3厘米;花被裂片6,2轮排列,内、外轮花被裂片皆为倒卵形,顶端钝,长4～5厘米;雄蕊直立,长2.5厘米,花药,顶端尖,略弯曲;花柱橙红色,长约4厘米,上部3分枝,分枝弯曲而下垂,柱头略扁,顶端楔形,有浅齿,较雄蕊长,子房狭纺锤形。蒴果椭圆形,长约3厘米。
弯曲的细丝状,暗红色,顶端较宽,向下渐细似喇叭状,下端为残留的花柱,顶端边缘显不整齐齿状,体轻,质松软,干燥后质脆易断。将柱头投入水中则膨胀,并散出色素,水染成。气,味微苦。
主要含胡萝卜素和苦味素,系其药理活性物质。还含挥发油成分。胡萝卜色素为西红花的主要色素,含量约2%,主要系西红花苷元与各种糖所组成的各种糖苷。苦味素主要为西红花苦素。药理试验证明,本品有兴奋子宫、活血与止血、抗肾炎、抗动脉粥样硬化、抗癌、抗基氧化、促进视网膜动脉血流量等作用。
长期工作压力,使体内防御能力下降,极易受病毒的侵害引发各种疾病。西红花茶促进巨噬功能,消除细胞周围的“垃圾”,增强细胞的免疫功能,提高人体抵抗力,使健康生活无忧无虑。
长时间工作使情烦闷、思维迟钝,是人体内(尤其是大脑)缺氧的表现。西红花茶能及时促进人体血液循环的血氧供给,让饮用者保持思维敏捷、心态平衡,充满自信。3、调节内分泌
色素在肌肤表面沉淀,是由内分泌失调引起的,令人烦恼、尴尬。西红花茶可及时调节内分泌,消除因内分泌失调引发的色斑,恢复健康自信。
饮藏红花茶颗最大限度地发挥其活血耐缺氧的功效,明显发送血液微循环,让每一个细胞都得到充足的血氧、水分和营养,使体内每一个细胞充满活力,外表自然流露弹性肌肤、尽显细腻光泽。
近年来,科学家发现藏红花的花蕊中含有的藏红花酸、藏红花、藏红花素和藏红花苦素等都具有较强的抗癌活性。
怀孕期间的女性或者是备孕期间的女性,最好不要服用西红花,无论是使用什么方法制作的菜谱,千万都不要服用。这是因为西红花具有流产的作用,并且在我国民间也更多的作为一种堕胎药来使用。不过,如果是分娩之后的女性是可以服用西红花的,因为具有疏通以及补血养血的功效。
专家,每次服用西红花的数量不能够超过10克。这是因为西红花服用之后能够兴奋神经系统,所以大量服用之后会令身体处于一个兴奋的状态,甚至有可能兴奋过度身体出现头晕的情况。
如果是月经正常的女性经常服用西红花,那么就会导致月经周期出现紊乱,出现时间延长或者是缩短,这不利于身体健康。这是因为西红花中含有大量的营养物质,所以如果长期服用西红花会影响健康。