长期不吃晚饭会导致胃部变得扁,升高得胃病和胃癌的可能。所以如果想要减肥的人晚饭不妨用些粥而不是选择吃饭,粥好消化不容易导致肥胖。所以晚餐食粥是比较合理的。晚饭其实对人体非常重要,不要吃的过饱就可以了。
有研究表明,晚餐少吃睡得香。正确的晚餐应该吃8分饱,以感觉不饿为度。晚餐的时间最好安排在晚上6点左右,尽量不要超过晚上9点。晚上9点之后最好不要再吃任何固体食物。并且,晚餐后四个小时内不要就寝,这样可使晚上吃的食物充分消化。
晚餐过饱肠胃负担过重容易导致人体失眠多梦。时间久了会产生神经衰弱等问题,其次中老年晚饭吃过饱会刺激胰岛素蜂蜜,早上糖尿病病症发生。晚饭过饱,会有不少蛋白质得不到消化,造成肠道细菌加重,产生便秘或者肠癌。
常吃荤的人血脂会比普通人高三四倍,导致血脂不稳。特别是晚饭吃荤食,更加恶化这类问题,缺乏锻炼就会硬气胆固醇升高,动脉硬化等问题。
晚饭增加维生素C、胡萝卜素等营养素和膳食纤维的摄入比例,能刺激肠胃蠕动,还可增加饱腹感、食欲、减缓营养的吸收。
经常大量食入油脂较多的菜品可能引起脂代谢异常,久而久之可能导致动脉粥样硬化和冠心病的发生。含高蛋白成分的食物摄入过多,还会增加胃肠道、肝、肾的代谢负担,同时血糖水平也会处在较高水平,多余的能量被机体储存起来,会导致高脂血症、糖尿病和肥胖症的发生,因此晚餐不要经常吃过于油腻和糖分过多的菜品。
有些减肥者晚饭只吃些水果或生的凉拌蔬菜,而不吃主食。这样不但减不了肥,反而丢掉了健康。如果人体碳水化合物供应不足,就会组织蛋白质及脂肪来解决,而组织蛋白质的分解消耗,会影响脏器功能;大量脂肪氧化,还会生成酮体,导致酮症,甚至酮症酸中毒。有研究显示,主食吃得少的人,坏胆固醇会增高,患心脏病的风险更大,甚至记忆力也会下降。
老百姓都知道饭后出去散步,其实这是一种促进消化的方法,饭后散步半个小时,这可以增强消化功能。在散步的时候最好还能揉一下肚子,这会起到更好的效果。老年人身体各个器官的功能都会有所下降,脾胃功能也会变弱,从而减少了唾液的分泌量,然而唾液又与消化有密切的关系,所以专家老年人多做一些口腔运动,促进唾液的分泌。唾液产生后,让唾液在口中多积攒一些然后再下咽,这样就起到了促进消化的作用。
平时多听听音乐对消化也是有很大好处的,动听的音乐可以刺激到人生的各个神经系统,促进人体新城代谢。特别是老年人在饭后多听一些音乐,对消化很有好处。还有一点要提醒就是在饭后不要吃水果不要喝茶,因为会增加为的负担,而且茶中含有一些影响蛋白质吸收的物质。