常遇到的问题是家长给孩子吃的东西过于精细,生怕食物中有一点颗粒就会卡着孩子嗓子。偏偏又有一些孩子喉咙特别,似乎就给了这些家长不让孩子咀嚼的“理由”。但是,因噎废食是不行的。我们一定要在7~9个月——孩子学咀嚼的关键期就开始改变
食物的颗粒大小、食物软硬度和改变孩子的方式,比如用小勺吃、用手拿着吃等等。有的人对食物从细到粗、从软到硬的理解有问题,似乎认为只有磨牙饼干,磨牙棒才是专门用来练咀嚼的,殊不知米汤、稀粥、稠粥、馄饨、包子、饺子、软饭、菜末、肉末……都是我们让孩子练咀嚼的良好机会。
如果认为只有磨牙饼干、烤面包片、磨牙棒等商业上称为磨牙食品的才能用来练咀嚼,那就又错了,是被商业宣传所了!居家过日子,平平常常的膳食中有很多可以用来“磨牙”的食物。比如把馒头切成1cm厚的片,放在锅里烤一下;不要加油,烤至两面微微发黄、略有一点硬度,而里面还是软的程度——这就是很好的咀嚼的食物。一方面馒头绝不会卡着孩子;另一方面他可以自己用手拿着吃,既增加了吃的趣味性又了手眼协调和手的灵巧性。
按照以上理解去挑选适合孩子咀嚼的食物,你会发现把大人吃的东西做软做细就可以了,并不像想像中的那么复杂。