冠心病是时下很多人的烦恼，患上该疾病，在平时就要注意控制病情。而在饮食上如果患者能多加注意，那么就能有效的控制病情，而且还能起到一定的辅助治疗的效果。
患上冠心病，患者就要在吃方面多加注意。你可以多吃一些西红柿，胡萝卜等蔬菜，因为这里面有大量的胡萝卜素存在，这能有效的缓解动脉硬化情况。另外患者还可以多吃一点大豆，黄豆等豆制品。因为豆制品中的蛋白质是比较多的，它对于病人来说，可以将您身体中多余的脂肪分解掉。
一般来说白颜色的食物是比较多的，比较常见的是燕麦皮，这种食物可以有效的降低病人血液里面的胆固醇，甘油三酯成分。不过也不用多吃，一般一天吃个五十克就可以了，吃燕麦可以选择在早上，这样不光营养，而且还比较省事。另外牛奶也属于白颜色的食物，也是可以经常喝一些的，牛奶中的钙，铁成分很高，它能有效的控制身体中的胆固醇含量，能够避免冠心病恶化。
患上该疾病患者可以在平时多吃一些红颜色的食物，一般来说猪瘦肉，牛肉等都可以，尤其是可以多吃一些羊肉，因为羊肉的热性比较强，产生的热量比较大，可以起到扩张血管的效果，但是也不能吃的太多了。
像木耳这种黑色的食物，是冠心病患者要多吃的食物，这种食物中有非常多的维生素存在，这种维生素可有效的降低患者血液粘稠度，减轻胆固醇情况，但是一般来说木耳是不能过多的食用的，每天吃上六个左右就是可以的了。另外患者还可以适当的吃一点香菇，这对胆固醇也能起到降低的效果。
此外，病人还可以多吃黄瓜，韭菜，芹菜这种绿颜色的蔬菜，因为这里面的膳食纤维，还有维生素是比较多的，它对于人体中的胆固醇的吸收起到减轻的效果，尤其是芹菜这种蔬菜，患者吃了不光能让你的血压降低，还可以起到安神的效果。
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