癌症是一种相当难以攻克的疾病,即便是患者动了手术切除肿瘤之后,复发和转移的可能性还是非常高。因此,患者除了积极配合医生做好防止癌症复发转移的防治外,平时在生活中还可以多吃一些能够预防癌症复发和转移的食物,降低复发转移的风险。
菌类菇类里面的蘑菇、香菇和金针菇等不仅味道鲜美可口,还含有一种叫做真菌多糖的物质,可以有效地提高人体的免疫能力。有许多研究表明,菌类菇类中的真菌多糖可以促使人体形成干扰素,对于防治癌症的复发和转移效果非常好,因此,多食用菌类和菇类可以帮助降低癌症复发和转移的危险。
酸奶中含有的抗菌物质和乳酸菌对于抗癌有很大的作用,首先,乳酸菌可以抑制肿瘤的生产,将肿瘤分解为乳酸,还可以抑制人体的大肠中大肠杆菌和其他有害细菌的生长,还可以吞噬致癌的物质,对于抗癌效果甚佳,不过在喝酸奶时应注意不要过度加热,避免杀死乳酸菌或降低其活性。
花椰菜又叫菜花,含有非常丰富的蛋白质、糖分和维生素以及钙铁磷铜锰等矿物质,还含有其他多种有益物质,可以帮助增强肝脏的解毒能力,还能中和毒物,使其能够排出体内,对于人体的好处很多,因此癌症患者多吃花椰菜,可以排出体内的毒素,防止肿瘤复发转移。
深海鱼在深海之中发育长大,很少或几乎没有接触到人类的污染,因此是纯天然、无污染的食物,而且深海鱼含有丰富的多元不饱和脂肪酸和其他重要物质,不仅能够健脑益智,还可以提高患者的免疫能力,以及消炎、使肿瘤细胞处于饥饿状态从而有效地抑制肿瘤细胞的生长,对于癌症患者好处多多。
不少医学研究证明,绿茶有一定的抗癌功效,因为绿茶含有能够抑制癌细胞生长的茶多酚,对于减缓乳房、食管和肝脏的癌细胞生长有很好的功效,经常饮用绿茶还可以降低患上膀胱癌和胃癌的风险,而且,绿茶中含有的一种叫做多酚EGCG的物质,对于防止癌细胞的转移有着明显的作用,可以从多方面起到阻止转移的效果。
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