长时间烹调的卷心菜，比如炖的和煨的卷心菜，不能降低患病风险，以生的或短时间烹调过的卷心菜最好。...

　　风卷残云吃饭的声音。吃得快,不能完全咀嚼,食物的大块残渣进入消化道,从食管、胃到小肠一通过,时间长了就会造成。热汤、热粥一仰头喝掉,油条、粢饭团囫囵吞枣,辛辣甜腻一味偏爱……这样长期的反复刺激,容易导致消化道壁细胞增生,癌前病变。...

　　许多女性面色无华、晦白或灰暗、肌肤粗糙、斑点多多，往往缘于五脏功能失调。再高明的美容师，恐怕也难掩其憔悴之态。因此，要想养颜美容，首先应增强脏腑的生理功能，这样才能使容颜不衰。...

　　广州管圆线虫病是由寄生在福寿螺等水产品中的寄生虫——广州管圆线虫引起，可引发脑膜炎。该寄生虫一般只存在于淡水螺中，海水螺相对安全。该病有特效药治疗，一般3～4周即可痊愈，治疗费用也不高。目前最好别吃福寿螺，但吃三文鱼、龙虾等深海水产品不会引发该病。...

　　“吃出健康”、“吃好疾病”已纳入预防医学和疾病防治的重要一环，成为营养学界的共识。如何从食物中获取深海鱼油、核酸、卵磷脂等保健成分？这可以通过改变日常生活中的饮食习惯，从均衡营养着手。...

　　橄榄甘酸，性平。鲜橄榄口含或嚼汁频咽，或煎汤服，有清肺利咽、化痰消积、开胃下气、解毒生津的作用。将橄榄磨成汁液饮用，或者将橄榄煎成浓汤服用，能解酒及河豚鱼毒。炖冰糖服用，可以治百日咳。...

　　腐竹中谷氨酸含量很高，为其他豆类或动物性食物的2~5倍，而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用，能预防老年痴呆症的发生。腐竹中所含有的磷脂还能降低血液中胆固醇的含量，达到防止高脂血症、动脉硬化之功效；另外，还有抗炎、抗溃疡等作用。...

　　秋日来临，气候由热转凉，空气中水分减少，而肺为娇脏，对燥气最为，稍有疏忽，就会使肺气受到戮伤，出现口渴咽痛、声哑干咳、咯血、皮肤干燥等一系列肺气受伤、津液缺乏的症状。诱发感冒、皮肤皲裂甚至支气管炎、肺气肿、肺心病等疾病。...

　　1.消费者最好购买正规厂家生产的大品牌熟食制品，而不要买农贸市场和街头巷尾流动摊点出售的熟食。...

　　经过一夜的休整，体内水量处于最低，需要及时补给。还可以在水中加一点食盐，以微有咸味为度，可以健肾固齿、清亮眼目，增加胃肠的蠕动，民间曾有“晨起喝杯淡盐汤，胜过医生去洗肠”的谚语。但应注意的是盐量不宜过多，否则适得其反。晨起喝的第一杯水量可多些，根据各人的体重不同，饮水量应在300－500毫升不等，才能满足机体的需要，尤其是那些早上不吃早饭便上班的人，喝一杯水就显得尤为重要。...

　　久坐会使肌肉长期处于紧张、收缩的状态，造成血液不容易顺利回流，聚积在下肢，腿部肌肉群，渐渐出现酸麻、肿胀的感觉。...

招数1 拨回生物钟。在长假结束的最后一天，停止各种应酬，抓紧时间做好调节，给生理、心理足够的缓冲时间，使自己的心理调整到工作状态，拨回被打乱了的生物钟。...

　　7．容易长痘痘者避免吃巧克力、坚果、奶酪、咖啡、甜点等食物，食用后体内容易产生毒素；已经长痘痘者，海鲜、芒果、补品禁吃。...

　　②睡眠的最佳姿势———右侧卧位。右侧卧位有利于血液回流入肝赃，减轻肺和纵脯对心脏的，有利于血液的流动。...

　　但同样是面对热浪，为什么有些人受到的影响较小呢？究其原因，主要是人的热耐受能力的不同所致。所谓热耐受能力，简单地说，就是指机体对热的能力，主要表现在生物体在接触“亚高温”后产生的耐受性。同样是高热条件，挨过去的人，其耐热能力较高；而耐受能力低的人，这种高热条件则可能是致命的。...

　　很多人都有这样的感受，越过节越累！好不容易从工作中放松出来，、K歌、看碟、看电视……要让自己玩个痛快，熬夜更多了，睡眠更少了；而有些人，由于平常缺觉缺得厉害，想趁长假恶补一下；还有一些人被失眠得痛苦万分，那么到底有何补救措施来我们的睡眠？有关专家对此提供了一些。...