很多人觉得采用或添加中药制作而成的中药零食比一般零食健康，有些还能起到养生作用，于是就无节制地食用，打着养生的旗号满足吃零食的快感。那么，这些中药零食真的有人们预期的那样健康有效，可以用来养生吗？
有些零食虽然制作时加入了中药，却是“伪中药零食”。这些普通零食少吃无妨，但如果无节制地食用，就要注意了。
山药片：薯片作为垃圾食品大家一定不陌生，把原材料换成山药也不会改变它垃圾食品的本性。油炸食品中所用的油经过反复使用，会产生对人体有害的过氧化脂致癌物。此外，此类食品还含有很高的热量、油脂。
保健饼干：在饼干中加入如红豆、薏苡仁等中药，以为就能起到利水祛湿、养胃保健的作用。但除了加入未知含量的中药外，配料与其他普通饼干无异，同样逃不脱饼干脂肪含量高、热量高、盐分高及维生素、矿物质、膳食纤维含量低的本性。且不论其添加中药能否起效，无节制地食用饼干本身对血糖控制和体重控制就十分不利了。
养身蜜饯、果脯：蜜饯、果脯含有三大致癌物质之一——亚硝酸盐。同时，糖分、盐分都很高。那么加入所谓中药以后性质就完全改变了吗？答案是并没有。想用狂吃“阿胶蜜枣”达到补血益气的朋友，小心先带来高血糖和肥胖。
薄荷糖：在糖果里面加入薄荷成分，有一定的清利咽喉功效，但薄荷成分真的很少很少，含几粒润润喉可以，不要期待它产生什么明显的药物作用。摄入太多糖还会加重胰脏负担，容易患上糖尿病。
常见的中药零食包括龟苓膏、酸梅汤、山楂片、龙眼肉、葛根粉、红糖姜茶等。这些中药零食有一定的保健作用，但在制作过程中多加入了其他改善口味的物质，也不宜大量、长期食用。即便是制作时原材料货真价实，这些零食也并非适合每个人。