失眠还长胖!揭开网红奶茶“真面目”,看完你还想去排队?

  有段时间小编迷上了奶茶醇香浓郁的口感,几乎每天都要喝上一杯,然而到夜里总是久久不能入睡,直到看到

  北京胸科医院营养科主治医师马皎洁表示,适量的咖啡因可减轻肌肉疲劳,促进消化液分泌。但摄取过多会导致“咖啡因中毒”,其副作用是容易上瘾、失眠、紧张和血压升高。

  一般认为每天咖啡因摄取量应该不超过300毫克,而且每个人对咖啡因的敏感度是不一样,对咖啡因的新陈代谢较慢的人群,即使喝少量咖啡,也会表现“咖啡因中毒”。

  尤其是高血压患者、怀孕女性等不适合喝含有咖啡因的饮料,容易诱发心血管疾病和胎儿畸形或流产,然而很多人在喝奶茶时,并不知道其中含有咖啡因。

  以测评中咖啡因含量最高(334mg/L)的一款奶为例,也就是说一杯500mL的奶茶中含咖啡因167mg,一天喝两杯这样的奶茶,摄入的咖啡因就超量了。

  购买奶茶时,商家一般会问你是要“加糖、半躺、还是无糖”,小编想说,无论是哪一种,你都会摄入大量糖分。因为所有号称“无糖”的奶茶经检测均发现含有糖分。

  《中国居民膳食指南2016》中规定:每天糖的摄入量不超过50g,最好控制在25g以下。以其中一款号称不含糖,但实际含糖量在7.4g/100mL的奶茶例子,如果一杯500mL,那喝一杯,摄入的糖分就达到了37g。

  导致偏头痛。吃糖过多时,人体需要快速反应来应对它,血糖水平会突然到达峰值,随后又陷入低谷。这种变化就有可能引发头痛。

  加速皮肤老化。血液中的糖会附着在蛋白质上,产生糖化终产物,破坏胶原蛋白、弹力蛋白等蛋白纤维,导致皮肤出现皱纹或松弛下垂。

  让人没精神。甜食会让你暂时心情变好,但研究表明,糖类带来的这种好处,只能维持30分钟,之后便消失殆尽。这会让人陷入恶性循环,不断地想吃甜食。

  《中国居民膳食指南》建议每日摄入方式脂肪酸不超过2克,但是这些被检测的奶茶,远远超过了建议摄入量。

  天然食物中反式脂肪酸含量极少,如果奶茶真的是用奶和茶制成,是不含反式脂肪酸的。但如果商家在里面加入了奶精一类的东西,就会出现反式脂肪酸。

  过多摄入反式脂肪酸可使血液胆固醇增高,从而增加心血管疾病发生的风险。膨化食品,薯条、爆米花,蛋糕、饼干中都可能含有反式脂肪酸。

  所有26件检测样品中,脂肪含量最高的一款奶茶达到7.8g/100mL,如果喝下一杯500mL的奶茶,摄入的脂肪含量就在39g,超过了成人每日推荐摄入脂肪的三分之二,相当于吃掉了两顿饭的脂肪。

  而且很多奶茶上还有一层厚厚的奶盖,如果它真是用牛奶制成,其脂肪含量就接近于奶的含量,但如果是市场上很便宜就能买到的大桶奶盖,那可就说不准了。一杯下肚,减肥基本上就别想了。

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标签:健康知识

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