肿瘤及各种抗肿瘤治疗，均可能影响到我们的免疫功能，而后者是保护人类机体免受疾病和细菌侵袭的屏障。如果看护不好免疫功能，我们的机体则难以像健康机体一样，有效对抗感染和各种疾病。
在治疗癌症的过程中，我们的机体可能因各种原因而难以做到正常运转，包括免疫系统的削弱，使得我们难以很好地保护自己。但在难以避免的免疫状态低下的情况下，下面的小贴士有助于指导我们如何避免细菌感染。
在购买或处理容易变质的食物时，应尽量在2小时内放入冰箱。鸡蛋、奶油和蛋黄酱为基础的食物，最好在一小时内冷藏。
在削皮或切割水果和蔬菜前，用流动的自来水彻底清洗。不要使用肥皂、洗涤剂、氯漂白剂溶液。如有些果蔬皮厚且表面粗糙（瓜，土豆，香蕉等）或表面污垢严重，可以考虑使用干净的蔬菜洗涤器，尽量采用物理的方法做到清洗效果而尽量避免使用化学制剂。
扔掉变质或霉变的水果和蔬菜。尽量不要买市场内预先切好的农产品（如甜瓜、卷心菜、水果拼盘等)。
如果微波炉里没有转盘的话，在加热过程中将食物转半圈。这有助于防止食物受热不均匀，防止细菌滋生。