近日“南都健康大讲堂”邀请到广州医科大学附属第二医院临床营养科邓宇虹医生,举办了一场主题为《科学燃烧你的卡路里》的直播活动,教大家如何做一个健康的瘦子!
“众所周知,IBM(体重指数)大于24的人群需要立即减肥,值得一提的是,还有一类人体重指数虽然正常,但他们也需要减肥”,邓宇虹医生补充说,“他们四肢细瘦肚子胖,其身材被称为‘巫婆的苹果’,而且拥有这类身材的以男性居多”。因此,腰围与全身粗细程度不太和谐的男性们要注意了,减肥势在必行!
肥肚子就等于肥内脏,内脏脂肪过多的男性极有可能患上高血压、脂肪肝、心梗等慢性疾病。如果不去理会,很有可能造成死亡。
不少男性都会打呼噜,其实这可能就是肥胖导致其呼吸不畅引起的。还会引发糖尿病、痛风、脑梗塞,导致女性不孕不育,增加患癌的可能性。
邓宇虹在接受记者采访时说,“我呼吁男性要注重减肥,尤其是肚子肥肿的男同胞们要少喝酒,规律饮食,多锻炼”。
虽然肥胖有诸多害处,但邓宇虹医生强调不能通过过分节食来减重,小心患上神经性厌食症。“减重过‘快’、过‘狠’会导致营养不良、多器官功能障碍综合征等,甚至出现器官衰竭、死亡的极端情况。”
在直播中,邓宇虹医生强调,“节食减肥常被饥饿感打破,一旦饮食习惯恢复,胖回来就很快了,其实减肥并不代表着要挨饿,可以选择容易产生饱腹感但热量低的食物食用”。
吃瘦两不误的方法就是用糙米、荞麦、全麦、玉米等全谷物食物以及薯类食物代替白米、白面等主食,也可多吃水果、蔬菜。
邓宇虹医生还鼓励大家少吃可乐、蛋糕、面包、薯片之类的富含热量的精加工食品,多去菜市场买菜,少去超市买些精加工食物。
对于每日食物摄入量的要求,邓宇虹医生介绍到,只要控制每日摄入总热量即可,女性每日摄入总热量1100-1200千卡左右,男性每日摄入总热量1300-1500千卡左右。至于怎么计算自己每日摄入了多少热量,邓宇虹医生列举了一些有90千卡热量的食物,帮助大家换算:
邓宇虹医生提醒当心买到假的。“目前市面上的全麦面包几乎都是假的!这些假的全麦面包只是加了色素,又在其表皮撒上了麦麸,但其实其主要成分还是白面,因而并没有减肥的功效!”