早餐怎么吃最营养

  油条+豆浆一周不宜超3次 卫生部医院副主任营养师李长平说,这份早餐基本能满足一上午的能量。但每周不宜吃超过3次。此外,豆浆中蛋白含量低,所以不妨加个鸡蛋,或将豆浆换成豆腐脑。

  粥+小菜,缺乏蛋白质 上海交通大学医学院营养系副主任蔡美琴说,这份早餐没有蛋白质食物,在粥里加肉末。

  三明治+汉堡,油脂超标营养够了,问题是油脂高。这类早餐一周也不宜超3次,而且吃这类早餐,中午要吃清淡些。

  蔬菜+水果,能量不足 缺乏足够能量和蛋白质,不能满足身体“运转”的需求,长时间下来会损害健康。

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