大自然给予我们很多天然又健康的食品，蜂蜜就是其中之一，蜂蜜可以取代多脂食品，蜂蜜会让你感觉浑身焕发活力，使你更年轻。下面是大部分人可能不知道的有关蜂蜜的十个有趣的事实。
蜂蜜的PH值大约是3到4，大约18%的成分是水。由于蜂蜜是一种非常稳定的物质，如果妥善保存，可以几百年不变质。
蜂蜜可能是糖类中最简单的形式，因此无法继续分解。这使它可以直接通过小肠进入血液，不会像蔗糖一样引起任何消化系统问题。
这篇文章给你提供一些有关蜂蜜的知识，希望它会对你的健康有好处。蜂蜜越天然越好。从当地超市购买的蜂蜜，没有直接从蜂箱里取出的蜂蜜好，因此它不会给你的健康带来同样的好处。