橙黄色蔬菜富含β-胡萝卜素

　　橙黄色蔬菜富含β-胡萝卜素，橙黄色蔬菜中南瓜、胡萝卜、彩椒等都富含β-胡萝卜素，β-胡萝卜素是咱们国家老百姓膳食维生素A的主要来源，对眼睛、皮肤和生殖系统的健康都有好处。