癌症的又一个祸根找到了!专家:每天多喝1小杯,新增4万癌症患者,喝酒,在我国传统礼仪文化中,具有非常重要的地位。很多人对喝酒情有独钟。不管是节假欢庆、朋友聚会、社交,还是谈生意,几乎是“无酒不成席”。不喝几杯酒,好像缺少点什么。酒的种类更是琳琅满目,如红酒、白酒、啤酒、酒精饮料等等。近年来,我国的饮酒人数一直呈上升状态,有数据表明目前已超过五亿人。每当逢年过节,喝酒更是成为各种聚会、饭局的重头戏。觥筹交错间,殊不知身体健康已经受到严重损害。我国早已被世界卫生组织列为世界酒精消费的“重灾区”,背后付出的健康代价难以估计。
有权威研究表明,即使适量饮酒也会导致癌症的发生,每天摄入10克的酒精,也就是1小杯酒,就会导致每年新增4.13万的癌症患者。这数据让人触目惊心。总之,酒精导致饮酒者罹患癌症的风险正呈不断上升的趋势。
酒精被国际癌症研究机构列为一级致癌物,大量研究证明酒精与多种癌症的罹患有一定关联。有学者指出,酒精中的主要化学成分为乙醇,但是乙醇本身其实似乎没有致癌性,但酒精促进了细胞发生变异。在肝癌出现的过程中,酒精先是引发肝硬化;而在上消化道癌症的出现过程中,则主要是因为乙醇在唾液中转化为乙醛,导致唾液中乙醛的浓度达到血液中的十倍到一百倍,从而导致上消化道的癌变。
除了酒精的直接致癌作用外,酒精也可在肝药酶的作用下导致氧自由基的大量生成,从而造成DNA(脱氧核糖核苷酸)的广泛突变及组蛋白的甲基化与乙酰化。同时,酒精能使维A酸浓度降低,从而导致细胞过度增生、分化,因此更容易导致癌变。
此外,酒精还能影响激素的水平,如可以提高雌二醇的水平,而这也是女性生殖系统罹患癌症(如乳腺癌、卵巢癌)的主要病因之一。很多研究者研究验证了与饮酒有关的癌症种类,事实证明,酗酒者与不饮酒者、甚至少量饮酒者相比而言,更加容易罹患癌症。
大量医学研究表明,经常大量饮酒者会损害身体的诸多器官,喝酒会导致多种癌症的发生,如肝癌、胃癌、肠癌、口腔癌、食管癌、乳腺癌等。
长期喝酒会引发胃癌,这是因为当酒精通过消化道进入胃部,会对胃黏膜、食道黏膜造成损伤,如果这些黏膜被长期反复刺激,不断经历损伤、修复、再损伤的过程,就会导致慢性炎症,最终为胃癌的罹患埋下祸根。
酒精易致肝癌。这主要是因为酒精进入人体后,95%是在肝脏内进行代谢的,大量饮酒加重了肝脏的负担,严重损害肝细胞,引起肝肿大,甚至引起肝硬变。酒精损害致肝硬变时会产生大量自由基促成肝癌。
对于女性,过量饮酒易致乳腺癌的发病率增高。其实除了导致各种癌症,长期饮酒还可能引发骨质疏松、胸部感染、肾脏疾病、高血压、心脏病、不孕和流产等,甚至还可以损伤大脑,让人思维、行动等变得迟钝。
有人说,我平时就喝点红酒,偶尔喝点啤酒,应该不会致癌吧?虽然红酒、啤酒等的酒精度确实不太高,但是相对安全。但是不管是什么酒,红酒、啤酒等这些酒精饮料的共同特点是都含有不同程度的酒精,喝多喝少都会损害饮酒者的身体健康,甚至导致饮酒者罹患癌症。
总之,不管在什么情况下,喝酒都不会有益身体健康。诸多研究表明,最安全的酒精摄入量为0克。因此,为了自己和家人的身体健康,最好的做法是远离酒精!