【今日靓汤】消暑又祛湿,岭南地区家中应常备这三豆!,有时候,如果没有买到什么材料来煲汤,我会选择把家里的豆子来煮个汤,简单又方便,煮好的汤渣还能吃。其实您别看小小的豆子,但每一种豆子都有自己的个性。因为在广州,比较闷热潮湿,所以我会常备眉豆、白扁豆、赤小豆来消暑祛湿。这三种豆子都十分平和,一家老少都可以喝。加一点点猪骨,就能熬出美味的汤水啦!
靓汤姐姐团队是由广东省中医院临床营养科几位资深医师组成,旨在将传统中医精华和岭南煲汤文化相结合,针对各种中医辨证及体质,推出各款靓汤造福广大汤粉
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