40年喝万斤白酒，56岁男子为何长出了“象鼻子”？医生来解释。而近日，有媒体报道：辽宁铁岭的一位56岁的李师傅，由于每天喝8两白酒，喝了接近40多年，没想到却让他长出了
李师傅回应到自己刚开始并没有察觉，但随着鼻子的增生物逐渐加大，导致患者睡觉经常憋醒，吃饭的时候鼻子先进去，继而导致喝汤时总容易被烫到。
这种病大多发生在皮脂腺分泌旺盛、油性皮肤的人群，到了晚期就会出现鼻部增生，而饮酒便是引发疾病、加速增生的主要原因。
由于人体摄入过多酒精，就会扩张毛细血管，若静脉回流又不好，从而就会加重肿胀，刺激它的增生，逐渐体积就会扩大。
前者是因为机体摄入过量的酒精后，酒精在体内积聚，超过了人体代谢的极限，堆积的乙醛引起皮肤黏膜毛细血管的扩张，人体则会出现颜面部泛红的情况。
很多亚洲人在饮酒后会出现红脸，其他种族的人群却很少出现这种情况，是由于亚洲人编码乙醛脱氢酶的基因出现变异，导致体内乙醛脱氢酶合成不足，而西方种族人群却极少有该基因的变异，体内乙醛脱氢酶的合成相对较多。
酒精在胃肠道消化过程中，会被肠粘膜吸收，酒精进入静脉系统，然后全部被转运到肝脏，肝脏是人体酒精的主要代谢场所，也是酒精最易损伤的器官。
第二个过程就是乙醛在乙醛脱氢酶的作用下，被转化为乙酸，乙酸再分解成二氧化碳和水，排出体外，酒精在人体中完成最终的代谢。
如果一个人机体所合成的乙醛脱氢酶较少，那么酒精在体内的第二步代谢就无法顺利完成，造成机体大量乙醛的堆积。
一方面，人体内缺少乙醛脱氢酶时，肝脏无法完成乙醛的最终代谢，过量的乙醛堆积对机体具有较大的损伤。因此，喝酒容易红脸的人确实不宜喝酒，亦可理解为酒量小。
另一方面，喝酒容易出现脸色发白的人，也不是酒量大，这种人更不宜喝酒，原因在于喝酒脸色发白的人体内同时，缺少乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，这种人群的身体更难代谢掉过多的酒精，大量的酒精积聚在体内，将造成非常严重的后果。
虽然大部分人体内都存在乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，具有代谢酒精的完整酶系，可以完成酒精的最终代谢。