肝不好，难长寿？提醒：不想肝受损，医生劝你少吃3物，少做2事，其实，我们都忽略了一个重要器官，它是体积最大的代谢类器官，重量超过了1公斤以上，其生理和生化功能相当复杂，在它内部发生的化学反应，能达到500种以上。
虽然有夸张的成分在，但肝脏健康对人体而言，的确是相当重要。一旦肝脏受损，我们将会面临各种生理功能障碍，这包括了营养吸收障碍、毒素堆积、凝血障碍等。
食物经过吸收进入肝脏后，还会被再次加工成人体所需的营养，这包括了脂蛋白、糖原、胆固醇、血浆蛋白等。
同时，肝脏还有储存营养的功能。而如果长期摄入大量高脂肪类食物，无疑是增加了肝脏的代谢负担，久而久之可发展为肥胖、脂肪肝等问题。
有部分人在发现粮食变质之后，都舍不得将其丢弃。反而是将霉变部位小心翼翼去除，然后再经过阳光暴晒、高温加热后继续食用。
殊不知，粮食发生霉变之后，在它们内部早已经产生了一种名为“黄曲霉素”的毒性物质，它非常耐高温，只要超过260℃以上时，黄曲霉素才可能会产生裂解。
酒精在进入机体后，只有10%会随着呼吸、肠胃代谢排出，其余90%都会随着血液循环进入肝脏内分解代谢。
而在酒精代谢的过程中，肝脏其他生化功能会被抑制，酒精中间代谢产物乙醛，又会对健康肝脏细胞造成伤害，久而久之，可逐渐发展为酒精性脂肪肝、肝炎，甚至是肝硬化和癌变！
肝脏是人体内的代谢器官，同时它还参与到了消化、内分泌平衡等工作中。在人体情绪过于激动、波动较大时，肾上腺素会迅速分泌，进而影响肝脏功能。
同时，一旦生气造成内分泌紊乱，雌雄激素分泌异常，也会加重肝脏的代谢负担。而从中医的角度来看，生气会造成肝气郁结、肝火旺盛等多个问题出现！
另外，大家应注意病毒性肝炎的出现，如果体内没有乙肝抗体，应及时注射乙肝疫苗，并且要保持规律、健康的性生活，避免性伴侣过多，导致病毒传播和感染。