肥胖迷惑行为:狂吃肉的不见胖,不吃肉的反而胖了,在大家的认知里,肉的热量普遍要比其他食物的高,所以吃肉多的人往往更容易长胖,所以很多减肥的人会通过少吃肉多吃蔬菜或米饭来控制热量的摄入。
然而,让人感到迷惑的是,控制自己少吃肉的人很少能瘦下来,反倒是一些喜欢吃肉的人不是很胖甚至是有点偏瘦,让人心理很是不平衡,难道说,喜欢吃肉会变胖是错误的?
其实吃多了肉容易变胖并没有说错,当能量摄入超过身体所消耗的时候,多余的能量就会转化成脂肪存下来,而肉类食物所含的能量往往都比较多,很容易就过量摄入。但肉类食品同时还存在另外一个特点,它的果腹感更强,消化难度也更大,所以如果不是暴饮暴食的话,能量的摄入也是在可控范围内。
而那些喜欢吃主食的人则刚好相反,主食主要构成为淀粉,消化起来比较容易,有着较高的升糖指数,在吃进去之后能够比较快的给身体提供能量。但这会导致血糖升高的速度远远超过血糖消耗的速度,而那些多余的糖分就会转化成脂肪等物质储存起来。
等胃里面的食物消化的差不多、血糖浓度变低之后,身体首先感受到的会是饿,促使自己再次进食,在这种情况下,自然也就更容易发胖了。蔬菜也是一样,虽然它们热量不高,但是消化起来速度快,容易让自己一直处在饥饿当中。
减肥控制热量的摄入没有错,但不能偏食,只吃主食和蔬菜不吃肉。合理搭配饮食,在保障营养的前提下进行调整才能最终见效。返回搜狐,查看更多