“重口”易致骨质疏松?补钙跟食盐量有啥关系?喝骨头汤能补钙?

  “重口”易致骨质疏松?补钙跟食盐量有啥关系?喝骨头汤能补钙?,骨质疏松是由于多种原因导致的骨密度和骨质量下降,骨微结构破坏,造成骨脆性增加,从而容易发生骨折的全身性骨病。

  据调查,髋骨骨折的患者一年内死亡率高达20%,还有50%的患者会落下残疾,25%的患者需要长期护理。

  骨质疏松患者的男女比例为3:7,可见这货偏爱女性,准确地说,更偏爱中老年女性,平均每三名50岁以上的女性中就会有一人患有骨质疏松。

  研究发现,高盐饮食能导致人体内骨骼中钙的更多流失。女性易患骨质疏松、骨萎缩症多由于食盐过多所致。

  食盐中的钠约占40%,能够促进神经信息传递和肌肉收缩,但过多的钠却是造成人体骨质流失的罪魁祸首。

  人体内的钠会随尿液排出,可是每排泄1000毫克钠,约消耗26毫克钙。人吃盐越多,排出多余的钠越多,钙的消耗也随之增大,最终必会影响到骨骼健全所需。

  世界卫生组织建议人体每天食盐摄入量不超过5克,另外,骨质疏松患者需注意,除了正常的食盐摄入外,如一日三餐的饮食。

  维生素D也不是越多越好,要在医生指导下补充,维生素D过多会引起厌食、呕吐等中毒症状,还会对肾功能造成损伤。

  国人一直崇尚“缺啥补啥”的饮食调理,钙元素的缺乏成为导致骨质疏松的公认因素。所以补钙成为预防骨质疏松最直接有效的方法。

  的确,多吃含钙的食物、吃钙片以及晒太阳能有效预防骨质疏松,但是想取得最佳的补钙效果,每天应减少食盐摄入量。

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