必须收藏!糖尿病饮食的“手掌法则”,每天吃多少一只手就能掌握,首先糖友们要根据年龄、性别、身高、体重、劳动强度、生理状况、活动度等决定一天总热量。理想体重简易计算公式为:
普通成人一天的主食(即碳水化合物)约为5~6两(生重)。糖尿病患者每顿吃的淀粉类主食(如馒头、花卷、米饭等),一个拳头大小就够,一天2~3个拳头量的主食就差不多了。
50g的蛋白质相当于掌心大小,约为小指厚的一块,每天吃50-100g的蛋白质即可满足一天需求。
两只手能抓住的量,可相当于500g的量,每天进食500-1000g蔬菜可满足需求,如生菜,卷心菜等。
第六届宿迁市内分泌专业委员会委员,中国生物物理学会临床罕见代谢病专业分会会员,第十七届沭阳县十大杰出青年,第二届宿迁卫计十佳青年。曾于英国爱丁堡皇家医院学习苏格兰的糖尿病慢病管理。
擅长:糖脂代谢、甲状腺疾病诊疗,开展垂体疾病、肾上腺疾病、性腺疾病、骨质疏松症、电解质紊乱和内分泌疑难少见病的规范化诊疗。