现代生活节奏越来越快,随时叫外卖已经成为年轻人以及上班族的一种生活方式,有些人甚至一日三餐都以外卖维持。可是你知道么常食外卖会导致人体激素失调的风险增加!!
研究显示快餐、外卖类食物会增加接触有害化学物质邻苯二甲酸盐(食物包装、个人卫生用品等产品中)的可能性。且发现在外就餐是摄入这一化学物质的重要来源。而这类化学物质与哮喘、乳腺癌、2型糖尿病及生育问题(包括怀孕并发症)等健康问题有关。
试验发现前一天食用外卖的人与在家就餐的人相比血液中邻苯二甲酸盐水平高出35%。孕妇、儿童和青少年更易受这类化学物质的毒性影响,青少年是受影响最大的群体:相比于在家就餐的人,经常在外吃快餐的青少年体内此类化学物质含量高出55%。
这里建议:尽可能在家自己做饭,使用玻璃器皿;减少来历不明的外卖及一次性塑料餐具的使用;尽可能不用塑料容器加热食品等。这不仅有利于健康也有利于环境保护!!!